Utställning om äpplen ”Det godaste äpplet växer nära dig”
Utställning om äpplen ”Det godaste äpplet växer nära dig”
Våra svenska äpplen är underbara i all sin mångfald av former, färger och smaker. De ställer dock vissa krav på kunskaper i att hantera dem för att smakerna ska komma till sin rätt. Sådan kunskap fanns allmänt i samhället förr, men har börjat gå förlorad. Nu kan vi glädjas åt ett nyvaknat intresse både för lokal produktion av livsmedel och för exklusiva och äkta smaker.
Denna vandringsutställning vill bidra till att öka kunskapen, bevara ett kulturarv och väcka ännu mer intresse för vår närodlade frukt.