Berusande trädgård – odla drickbart (Spritmuseum)
2016-2017 🏅 Medverkande i Årets utställning 2018
Med utställningen ”Berusande trädgård: Odla drickbart” ville Spritmuseum
berätta historien bakom drycker och växter, om trädgårdslängtan och om
odlingens lisa för själen. Och självklart om de drycker som trädgården kan
inspirera till; ekologiska och hemmagjorda drycker, välgjorda, snygga och
smakrika drinkar (med eller utan alkohol), smaksatta med sådant som växer i
skog, mark och trädgård. Eller på exotiska platser runt om i världen.
Fåglarna kvittrar, hänggungan rör sig lätt i sommarbrisen, det är sommar och
skymning i trädgården. Välkommen till utställningen “Berusande trädgård – Odla
drickbart”. Det handlar om längtan till sommaren och drömmen om att bevara till
vintern… Ett planteringsbord med krukor och fröpåsar berättar om drömmar
inför det kommande odlingsåret och om smakfulla frön. En skafferihylla med
sommarens inläggningar får gestalta frukt- och bärträdgården. Om att plocka,
lägga in, safta och spara i flaskor och burkar. I en film visas hur te får jäsa med
lite socker. Fruktpressen väntar på att få pressa äppel till cider och
glasrabarberna växer under lerkrukan.
Läs mer i PDFen
